Los cicchetti serían algo parecido a las tapas españolas o pinchos, algunos fritos, otros como los pinchos. Aquí en Venecia el aperitivo por excelencia, es una ombra (un pequeño vaso de vino de la casa) con un cicchetto. También se acompaña con Spritz.

Según se acercan las 6 de la tarde, se puede ver como los bares, bacari aquí en Venecia, se van llenando de grupos de amigos que disfrutan del aperitivo. Me costó un poco acostumbrarme al horario de salida. En España estamos acostumbrados a estos horarios tardíos… que el horario oficial en el que te vas a tomar algo, son las 8 de la tarde en adelante… Mientras que en Venecia a las 6 es la hora oficial.

Tiene sus ventajas que sea así pronto. Si la noche se alarga, y es lo que suele pasar… llegas a una hora decente para el día siguiente estar fresco. La verdad le cogí el gusto a esto del aperitivo adelantado.

Pues bien, otra de las cosas que me enseñaron, fue encontrar los buenos sitios para tomar cicchetti. En todos los bacari de Venecia los vais a encontrar, pero hay lugares donde están los mejores.

En primer lugar sin duda, tengo que nombrar Las polpette de la osteria la Vedova (viuda en castellano), un restaurante que esta en una pequeña calle de Strada Nuova, cerca del McDonald, para ser más precisos.

Costó y mucho, poder saborear esas maravillosas polpette (las mejores de toda Venecia, sin dudarlo) siempre que nos proponíamos ir lo encontramos cerrado o de vacaciones (tiene unos horarios complicados, abre pocas horas mediodía y noche) pero finalmente llegó el día.

Crujientes por fuera, y cremosas por dentro, con un sabor excepcional… no puedo decir más, hay que probarlas.

La siguiente parada sería un clásico entre los estudiantes, bacaro da Lele, por su precio económico y por que se encuentra cerca de la facultad. No serían cicchetti en sí, es un panino, pero por el precio que tienen y que están buenos, tenía que mencionarlo. Siempre está bastante lleno de gente, pero hay mucho sitio donde sentarse alrededor, que también es la gracia de Venecia, el comer y beber en la calle.

Parece raro pero tiene su encanto, los locales son muy pequeños, y si es algo de «picoteo» o bebida, siempre suele tomarse en la calle.

Como comentaba, puedes comer unos buenos paninos, y vaso de ombra por el precio de, es muy económico.